Trabalho conjunto resulta na apreensão de 1,3 tonelada de carne de abate clandestino
Essa atuação conjunta é fundamental para garantir a saúde pública e a qualidade dos produtos agropecuários no estado.
Uma operação conjunta de fiscalização agropecuária, na BR 420, entroncamento de Jaguaquara, apreendeu nesta quinta-feira (27), produtos oriundos de abate clandestino.
A ação, coordenada pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), envolveu as polícias Militar (PM-Ba) e Rodoviária Federal (PRF), além da Vigilância Sanitária do município.
Segundo o fiscal estadual agropecuário e coordenador da operação, Gregório Magno, a carga de 1,3 tonelada de vísceras e cortes cárneos estava em total inconformidade com a legislação, sem rotulagem, procedência e embalagem adequada. Um suíno também foi apreendido.
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"Uma equipe técnica, da gerência local da Adab, avaliou as condições, onde foram observadas procedência, temperatura do produto, acondicionamento, higiene dos carros que estavam transportando", detalhou, informando também sobre a destinação da carga para o aterro sanitário do município.
Para o diretor geral da Adab, Paulo Sérgio Luz, essa atuação conjunta é fundamental para garantir a saúde pública e a qualidade dos produtos agropecuários no estado.
"A parceria permite uma abordagem mais eficaz na prevenção e controle de doenças, além de promover a segurança alimentar e a proteção do meio ambiente", conclui.
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