As imagens de Santa Bárbara e São Gerônimo em um pequeno altar dão as boas-vindas a quem chega no Galpão de Cereais, instalado no Centro de Abastecimento. Os fardos de farinha, feijão, milho e açúcar, expostos em sacos de rafia, são vendidos a granel em praticamente todos os boxes. Nestes espaços, o freguês também encontra da carne de sertão, a embutidos e produtos de higiene pessoal e limpeza. E por falar na clientela, boa parte dela vem da zona rural.

O comerciante Daniel Lima, 78, mais conhecido como Dié, atua no local há 46 anos. É um dos mais antigos: foi transferido do Mercado de Arte para o Centro de Abastecimento em 1976. No Box 2 Irmãos, um de esquina, a carne de sertão, a farinha e o feijão estão entre os principais produtos vendidos por ele.

Dié diz que a quantidade de freguês não é como antigamente. Acredita que outros preferem a facilidade das compras em mercados mais próximos à residência. Alguns deles já partiram. Ainda assim, tem uma clientela cativa.

"O comércio caiu um pouco, mas a gente vai vencendo as dificuldades", conta. Às 5h30 ele já está com o box aberto e só fecha às 16h, uma rotina que mantém de segunda à sexta. Aos sábados encerra as atividades um pouquinho mais cedo. "Meus três filhos foram criados com o suor desse trabalho".

Morador de Bonfim de Feira, o agricultor Abílio Januário Bispo, 81, tem no Galpão de Cereais o local certo para as compras de alimentos. Com traje característico do homem que vive no campo, um chapéu e paletó à moda antiga, vai sempre às segundas-feiras no equipamento municipal com seu bocapiu a tiracolo. "Passei no banco pra pegar a aposentadoria e vim pra cá", disse.